Siemenet ovat saapuneet!

Osuuspuutarhuri tyytyväisenä ilmoittaa, että siemenet ovat saapuneet! Suurin osa Osuuspuutarhan käyttämistä siemenistä tulee saksalaiselta Bingenheimer Saatgut AG:lta ja ruotsalaiselta Lindbloms Fröltä, lisäksi joitakin erikoisuuksia muualta. Pieni osa lisäysaineistosta on Osuuspuutarhan omaa tuotantoa, mm. noin 90 % tomaatinsiemenistä ja suurin osa valkosipulinistukkaista.

Muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta kaikki siemenet ovat luomulaatuisia. Luomulaatu siemenissä tarkoittaa sitä, että myyntisiemenen tuotanto tapahtuu luomusääntöjen mukaan. Suurilla siemenfirmoilla se taas tarkoittaa useimmiten sitä, että ainoastaan viimeinen sukupolvi viljellään luomuna, mutta lajikkeen jalostus ja ylläpito tapahtuu tavanomaisesti kemikaaleja säästämättä. Siksi käytän mielelläni juuri Bingenheimin siemeniä, koska heillä on tavoitteena, että koko ketju lajikejalostuksesta lähtien on luomua. Bingenheimin valikoimissa on pelkästään avopölytteisiä lajikkeita, mikä on myös voimakas aatteellinen ja yhteiskunnallinen kannanotto.

Avopölytteisten ja hybridilajikkeiden eroista ja yhteiskunnallisesta merkityksestä voisi kirjoittaa pitkäänkin. Todettakoon tässä yhteydessä vaan lyhyesti, että avopölytteiset lajikkeet ovat kenen tahansa lisättävissä omaan käyttöön (mutta ei myyntiin) ja helposti hyödynnettävissä uusien lajikkeiden jalostuksessa, kun taas hybridilajikkeita voi ylläpitää ainoastaan niiden jalostaja, koska niissä on tavallaan jalostusmenetelmästä johtuva ”sisäinen patentti”, ja niiden käyttö uusien lajikkeiden jalostamiseen on huomattavasti hankalampaa. Hybridilajikejalostuksen kautta on siirtynyt ja siirtyy vuosituhansia ihmiskunnan yhteisenä omaisuutena vaalittua viljelykasvien geneettistä perimää yhä enemmän yksityisomaisuudeksi.

Hybridilajikkeita käytetään toki Osuuspuutarhassakin, mutta selvästi vähemmän kuin ammattimaisessa vihannesviljelyssä yleensä. Niistä kokonaan luopuminen ei ole tällä hetkellä realistista, koska joidenkin kasvilajien kohdalla hybridilajikkeet ovat viljelyominaisuuksiltaan niin paljon parempia kuin avopölytteiset lajikkeet.

Vuoden 2016 kausi lähestyy

Osuuspuutarhan satokausi 2016 toteutetaan pääpiirteissään viimevuotiseen tapaan. Syksyllä 2015 jäsenille tehty tyytyväisyyskysely antaa aihetta vain vähäisiin muutoksiin. Suurin muutos ei koskekaan viljelyä vaan henkilöstöä: tulevana kesänä Osuuspuutarhalla on kaksi palkattua puutarhuria yhden sijaan! Siksi myös tuloja tarvitaan enemmän, joten satomaksuja on hiukan korotettu ja satolaatikoita on tarkoitus jakaa noin 150 viikossa (viime vuonna noin 120).

Sadonjakokautta yritetään pidentää viikolla loppupäästä. Suunnitelman mukaan ensimmäinen satolaatikko jaettaisiin juhannusviikon keskiviikkona tai torstaina ja viimeinen lokakuun puolivälin jälkeen. Satoa pyritäään siten jakamaan 18 viikon ajan. Vihannekset pakataan entiseen tapaan ns. viiden kilon pahvilaatikoihin, joita kierrätetään ja käytetään useaan kertaan. Käytännössä satolaatikon paino on alkukaudella, kevyestä sisällöstä johtuen, vähemmän kuin 5 kg, mutta loppukaudella, painavien juuresten ansiosta, usein enemmän.

Ensimmäisten satolaatikkojen keskeisen sisällön muodostavat salaatti, kyssäkaali, sipuli ja ruukkuyrtit (joita ei myöhemmin enää jaetakaan). Heinäkuun aikana sisältöä monipuolistavat mm. kesäkurpitsa, varhaiskaali, parsakaali, valkosipuli, ja mangoldi. Viimeistään elokuussa saadaan lisäksi avomaankurkkua, kukkakaalia, punajuurta, porkkanaa, papuja, spagettikurpitsaa ja toivottavasti myös tomaattia. Tomaatit viljellään avomaalla ja niiden sato on siksi epävarma. Toiveisiin tomaatinviljelyn lisäämisestä on tarkoitus vastata rakentamalla Osuuspuutarhalle kausikasvihuone (muovitunneli), mutta on vielä epävarmaa, ehtiikö se hyödyttää jo tämän kesän viljelyä. Syys-lokakuussa valikoimaan tulee vielä ainakin purjoa, sokerimaissia, palsternakkaa, juuriselleriä, talvikurpitsoita, syys-, lehti- ja ruusukaalia.

Satokauden edetessä osa ”varhaistuotteista” jää pois valikoimista tehden tilaa ”syystuotteille”. Tosin salaattia on tarkoitus olla jokaisessa satolaatikossa niin kauan kuin säät sallivat, alkukaudella vähän enemmän ja loppukaudella vähän vähemmän.

Kaaleista keräkaalien osuutta on tarkoitus hiukan pienentää ja korvata sitä parsa-, kukka- ja ruusukaalia. Viime kesänä kokeiltua ruotisellerin erillisjakelua (tilauksesta ilman lisämaksua pari kertaa kauden aikana) jatketaan, jos suinkin mahdollista. Perunaa ei viljellä tänäkään vuonna, koska osuuspuutarhalla ei ole siihen sopivia koneita. Palautteessa perunaa ei juurikaan kaivattu.

Koska sääolosuhteet vaikuttavat niin ratkaisevasti eri vihannesten satokauden alkamiseen ja yleiseen onnistumiseen, edellä olevia tietoja on pidettävä vain suunnitelmana tai ennusteena. Jokaisen sadonjakoviikon alussa lähetetään viesti satolaatikon tulevasta sisällöstä. Tarkemmin satolaatikkoa ja sen syntyyn vaikuttaneita tapahtumia analysoidaan sadonjakopäivänä lähetettävässä puutarhurin selonteossa. Reseptejä pyritään jakamaan viimevuotiseen tapaan.

Osuuspuutarhan jäseneksi voit liittyä 25.1. alkaen, jolloin avaamme liittymislomakkeen tälle sivulle: osuuspuutarha.net/liity-jaseneksi/

Jäsentavoite saavutettu!

Osuuspuutarhan tämän vuoden jäsentavoite on saavutettu, hyvissä ajoin ennen satokauden alkua! Tänä vuonna jäseneksi on ilmoittautunut yhteensä 125 taloutta.

Jos olet kiinnostunut osuuspuutarhan toiminnasta ja mahdollisesta jäsenyydestä ensi vuonna, voit jättää yhteystietosi Liity jäseneksi -sivulla.

Kiitos liittyneille, te teette tämän mahdolliseksi!

Osuuspuutarhan ajankohtaisia uutisia myös Facebookissa: www.facebook.com/Osuuspuutarha

100 jäsenen tavoite lähestyy!

Jäsenhankintamme tälle kaudelle on edennyt mainiosti. Pian mukaan on liittynyt jo sata jäsentä – huikean hieno saavutus vajaassa kuukaudessa!

Jos mielit mukaan, nyt on aika liittyä: paikkoja on rajoitetusti jäljellä. Voimme ottaa 10-20 jäsentä lisää. Klikkaa täältä liittymislomakkeelle: osuuspuutarha.net/liity-jaseneksi/

Tiedotustilaisuudet

Lähiviikkoina pidämme seuraavat tiedotustilaisuudet Turussa:

21.3. klo 14.00 Turun Kirjakahvilassa (Salla Tiitto ja Irina Saari)
23.3. klo 18.00 Turun pääkirjaston kokoustila 1 (Simo Annala ja Stina Akkola)
25.3. klo 19.00 Turun Kirjakahvilassa (Simo Annala ja Irina Saari)

Tsekkaa myös Facebookissa.

Tule kysymään ja kuulemaan mitä osuuspuutarhan tämän vuoden suunnitelmiin kuuluu!

Puutarhurin terveisiä

Livonsaaren osuuspuutarhan pellolta.

Osuuspuutarhan satokausi 2015 toteutetaan pääpiirteissään viimevuotiseen tapaan. Syksyllä 2014 jäsenille tehty tyytyväisyyskysely antaa aihetta vain vähäisiin muutoksiin.

Sadonjakokautta on tarkoitus pidentää viikolla molemmista päistä. Suunnitelman mukaan ensimmäinen satolaatikko jaettaisiin torstaina 25.6. ja viimeinen lokakuun puolivälissä. Vihannekset pakataan entiseen tapaan ns. viiden kilon pahvilaatikoihin, joita kierrätetään ja käytetään useaan kertaan. Käytännössä satolaatikon paino on alkukaudesta, kevyestä sisällöstä johtuen, vähemmän kuin 5 kg.

Ensimmäisten satolaatikkojen keskeisen sisällön muodostavat salaatti, kyssäkaali ja ruukkuyrtit. Heinäkuun aikana sisältöä monipuolistavat mm. kesäkurpitsa, sipuli, varhaiskaali, mangoldi ja sokeriherne. Viimeistään elokuussa saadaan lisäksi avomaankurkkua, parsakaalia, kukkakaalia, punajuurta, porkkanaa, papuja, spagettikurpitsaa ja toivottavasti myös tomaattia. Tomaatit viljellään avomaalla ja niiden sato on siksi epävarma. Viime kesänä tomaatinviljely onnistui hyvin ja jäsenpalautteen perusteella viljelyalaa on tarkoitus lisätä. Syys-lokakuussa tulee valikoimaan vielä ainakin purjoa, sokerimaissia, palsternakkaa, juuriselleriä, syyskaalia, lehtikaalia, valkosipulia ja talvikurpitsoita.

Satokauden edetessä osa ”varhaistuotteista” jää pois valikoimista tehden tilaa ”syystuotteille”. Tosin salaattia on tarkoitus olla jokaisessa satolaatikossa niin kauan kuin säät sallivat, alkukaudella vähän enemmän ja loppukaudella vähän vähemmän. Viime syksyn tyytyväisyyskyselyssä viisi vastaajaa halusi enemmän salaattia ja viisi vastaajaa vähemmän, joten muutoksia on sen perusteella vaikea tehdä. Monet toivoivat lisää ruukkuyrttejä ja/tai yrttinippuja. Tämä pyritään ottamaan huomioon käytettävissä olevien resurssien ja logistiikan puitteissa. Ongelmana on se, että osuuspuutarhalla ei ole näillä näkymin käytettävissä sellaista kasvihuonetta, joka soveltuisi yrttien kasvatukseen keskikesällä.

Palautetta kuunnellen tavoitteena on viljellä enemmän porkkanaa. Kaaleista viljellään hiukan vähemmän keräkaaleja ja enemmän kyssä-, parsa-, kukka- ja lehtikaalia. Tyytyväisyyskyselyssä kaksitoista vastaajaa toivoi vähemmän (varsi)selleriä ja kaksi vastaajaa enemmän, joten sellerinviljelyä ei ainakaan lisätä. Sellerihaasteeseen etsitään luovia ratkaisuja, jotta kaikki olisivat tyytyväisiä. Perunaa ei viljellä tänäkään vuonna, koska osuuspuutarhalla ei ole siihen sopivia koneita. Palautteessa perunaa kaipasi vain muutama jäsen.

Koska sääolosuhteet vaikuttavat niin ratkaisevasti eri vihannesten satokauden alkamiseen ja yleiseen onnistumiseen, edellä olevia tietoja on pidettävä vain suunnitelmana tai ennusteena. Jokaisen sadonjakoviikon alussa lähetetään viesti satolaatikon tulevasta sisällöstä. Tarkemmin satolaatikkoa ja sen syntyyn johtaneita tapahtumia analysoidaan sadonjakopäivänä lähetettävässä puutarhurin selonteossa. Reseptejä pyritään jakamaan viimevuotista enemmän.

Liity mukaan!

Toiminta pähkinänkuoressaOsuuspuutarhan hallitus ja joukko kiinnostuneita kokoontuivat Livonsaaressa 22.2., suunnitellen tämän vuoden toimintaa. Tämän vuoden satomaksun suuruudeksi päätimme 250 euroa. Pyrimme pidentämään kautta viikolla tai parilla, joten hinta laatikkoa kohden pysyy viime vuoden tasolla.

Uusina vaihtoehtoina satolaatikoissa on tänä vuonna ”Mini”, jolloin laatikko jaetaan vain joka toinen viikko, sekä ”Loma”, jonka jakelu aloitetaan vasta elokuun alussa. Niinikään pyynnöstä tänä vuonna mukana on osamaksu-mahdollisuus. Liity mukaan täällä.

Puutarhurinamme jatkaa viime vuoden malliin Tuukka Häkkinen, ja hallitukseen saimme mukavasti uusia jäseniä. Hallituksessa mukana ovat tänä vuonna Irina Saari, Kirsti Martikainen, Marika Viitanen, Joel Rosenberg, Stina Akkola, Salla Tiitto ja puheenjohtajana Simo Annala. Ville Korpelainen jatkaa hallituksen ulkopuolisena sihteerinä.

Tavoitteenamme tänä vuonna on 120 taloutta jäsenenä. Sillä jäsenmäärällä budjettimme tulopuolelle saadaan 30 000 €. Tuosta summasta noin 4 000 € menee siemeniin ja tarvikkeisiin, 3 200 € konetöihin ja kuljetukseen, 15 000 € palkkoihin ja 1 200 € kirjanpitoon ja hallintoon. Viivan alle jää vielä muutama tonni ylimääräisiä ja yllättäviä kuluja varten.

Jakopisteet toteutetaan entiseen tapaan jäsenten kotona tai liiketiloissa. Jakopäivä on torstai, ja laatikot olisi noudettava jakopisteestä klo 15-18 välisenä aikana. Viime vuonna jakopisteitä oli yhteensä kahdeksan: Livonsaaressa, Askaisissa, Raisiossa ja viisi Turussa. Pyrimme saamaan kuhunkin jakopisteeseen vähintään kymmenen laatikkoa.

Liity mukaan täällä.

Jos jokin asia mietityttää, kysy! Sähköposti on paras tapa tavoitella:
livonsaaren.osuuspuutarha ät gmail.com

Osuuspuutarhan kokous

Tervetuloa Livonsaaren osuuspuutarhan varsinaiseen kokoukseen sunnuntaina 22.2.2015 klo 16. Kokouspaikka on Livonsaaren vanha koulu, osoitteessa Pohjanpääntie 49, 21180 Livonsaari.

Kokouksessa käsitellään sääntömääräiset asiat, päätetään satomaksusta ja ideoidaan tulevaa kautta. Jos olet kiinnostunut osallistumaan osuuspuutarhan toimintaan hallituksen jäsenenä, otathan yhteyttä.

Tehdään yhdessä tästäkin kaudesta menestys!

Terveisin,
Simo & osuuspuutarhan hallitus

Ensi vuonna mukaan

Jos olet kiinnostunut osuuspuutarhan toiminnasta, ja harkitset liittymistä tai tiedät jo, että haluat osallistua toimintaamme, voit käydä täyttämässä yhteystietosi Liity jäseneksi -sivulla.

Lomakkeen täyttäminen ei sido sinua vielä mihinkään. Haluamme kartoittaa mahdollisimman aikaisessa vaiheessa paljonko voisimme saada jäseniä ensi vuodelle.